第160章 預售
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秋天是一個收獲的季節, 山上地裏,趙單識家的東西都差不多長成了。
尤其山上,趙單識家養的雞鴨豬羊皆已半大,身形向成年體靠近, 現在主要還是讓他們上膘。
他們的養殖並不算精細,極少餵米或者飼料,大部分時候都讓這群雞鴨豬羊吃谷子、野菜、蟲子或者其他東西,算是半野生化的養殖。
這樣養出來的雞鴨豬羊肉質格外鮮嫩, 比飼料餵出來的要鮮美得多。
去年趙單識他們就在雞圈旁邊挖了蚯蚓坑,長期養蚯蚓,後來他們在山上又挖了幾個蚯蚓坑,裏面分養了許多蚯蚓。養蚯蚓不費事, 平時丟點雜草爛茶葉, 弄點土料糞料, 蚯蚓一只只長得又肥又大。
蚯蚓的用處有許多,雞鴨都吃, 豬羊偶爾也能來一點, 平時扔點到魚塘裏餵魚也當到水稻田裏餵螃蟹也好, 都很受歡迎。
眼看快到了最後收獲的階段,院子裏大家尤其註意牲畜的養護, 蘇勁杉最為緊張,對病害這塊防的很嚴, 不怎麽在院子裏多呆, 也不怎麽寫論文了, 整個人全身心地投入到養殖大業中。
趙單識覺得,等今年的雞鴨豬羊出欄之後,怎麽著也得給他包個大大的紅包作為獎金。
不止趙單識他們在意山上那些牲畜,他們的客戶對他們養的牲畜也眼饞很久了。
那天看趙單識他們喝雞湯直播的人很多,其中不乏他們的大客戶,於是,趙單識的微信現在每天都能收到無數信息,這些信息一上來就問趙單識他們的雞和豬羊什麽時候賣。
姚鏡明也一樣,連半夜都有客戶心血來潮問能不能賣他一只雞。
兩人實在有些不堪其擾,然而大客戶們都是財神爺,又不好得罪。
趙單識著實有些無奈了,再養養雞能長一兩斤肉,豬和羊更是起碼能長二三十斤,現在賣了太虧了。
這天,他們微信那個大佬群上又活躍了起來,不知道為什麽就說到了他家的雞。
-單識,抓只雞來吃吃嘛,你們家的雞養的多好。
-我看你家的雞可以賣了,養了那麽久,快養了十個月,對吧,像我老家的雞養六個月都可以了。再養下去,這些雞光吃東西不長肉,養著也不劃算吶。
-就是,一斤一千,一斤兩千,多少錢你開個價嘛。
大佬們你一言我一語,仿佛不吃到趙單識家的雞誓不罷休,接下來無數大佬開始齊齊呼喚趙單識。
姚鏡明正躺在院子裏的躺椅上刷手機看到這情景,忍不住樂了,呼喚趙單識,“單識,微信群裏那些人又在呼喚你。”
“知道了。”趙單識坐起來,在微信上發:感謝各位的信任哈,不過現在我們家的雞還真沒養成,起碼得再過兩個月。捂臉.JPG
-兩個月也太久了,能不能提前一點賣?
-你要是覺得虧,你就提個價嘛。
-對對對,你們可以早點賣,賣貴一點嘛,我們又不介意價格。
-對啊,兩個月都快十二月了,一轉眼就是明年的事嘍。
趙單識繼續回:等再養兩個月,雞的風味也好一點,現在就吃掉它,實在有點可惜了。
-不可惜啊,仔雞老雞各有滋味。
-嫩雞用來和南瓜清蒸,那滋味,嘖嘖。
趙單識慢吞吞地回覆:老雞用來燉湯最好喝,各位再等一兩個月嘛。憨笑.JPG
-說起這個,秋冬是得燉幾只雞好好補一補。
-尤其是在北邊的老哥們,更是要多吃點好的補一補才好過冬。
-這話啥意思?北邊的老哥們咋地?
-這不就問問你們有沒有什麽信得過的參賣嘛?我們也買點。
-對,到時候配上單識家的雞,我們也來燉一鍋可以把人補得流鼻血的雞湯。
於是又有人呼喚趙單識了。
-單識,你家的人參是在哪買的?
趙單識:當初在一戶農家買的,具體是哪家我們也忘記了,不過他們不是專門的參農,只是在山上偶爾見到了野山參挖了出來,當時我們已經全部買完了。
-福氣吶。
-我怎麽就遇不到賣野山參的農民?
-有沒有對自駕游感興趣的?我們一道去北邊碰碰運氣。
-得了吧,還自駕游,一跑到那地方,陷在裏面怎麽辦?我看還是直接找靠譜的人買的了。
-我感覺夠玄,要不——單識你家種一點?
能不能買到野山參,這純屬看個人的運氣,他們更期望趙單識家能種點。
-單識,你家不是說要種參嗎?打算什麽時候種?
-對對對,要是種的話我先預定一點。
-我也來一點。
趙單識:要是完全模擬野生環境的話,沒個十年八年種不出來,就算現在種下去,離收獲的時候也還早著呢。
-沒事,你慢慢種,我們慢慢等。
-對頭,你先種下去,無論十年八年,還是二十年三十年,總有吃到的一天,要是不種就完全沒機會了。
趙單識:那我們先種點下去吧,參也不是那麽好種,成功了,我再上來跟大家說一聲哈。
-行,那就等你了。
-對了,單識,你家的豬和羊什麽時候賣呀?我看也大的差不多了是吧?
-好家夥!那天直播,我看那豬起碼有一百多斤了吧?
-你家的羊也長得精神,我都看到羊身上的肌肉了。
-我看你家的豬跟羊也不是太多,要麽你開個預定唄。
-對,不管哪天賣,你先預售一些豬跟羊唄?到時候真可以開賣,還不用另外找客戶多好。
趙單識深覺有理,拿過手機湊近黎憑,問:“師兄,你覺得我們把豬跟羊訂出去怎麽樣?”
“可以。”黎憑戳戳姚鏡明,“鏡明,這事情就交給你了,你看看跟客戶們說一聲,放個鏈接上去讓他們訂活雞和活羊。”
姚鏡明一聽立刻道:“行,我現在就上去說一聲,看有多少人願意訂。”
到了年關,各種事情就忙活起來了,姚鏡明挺願意早點打算,免得到時候手忙腳亂。
姚鏡明戳了戳手機,忽然想起了什麽,忙擡頭看趙單識,“單識,我們家的螃蟹和稻花魚是不是也要開始準備預售了,那麽多蟹和魚,不先預定好到時候上架可能賣不完。”
趙單識想起來,點頭道:“等一段時間後再說吧。等過一個月左右,魚和蟹再長大一點,我就開個直播,看看反響怎麽樣,你先跟群裏的客戶們提一聲,問問他們的意見,如果想訂的話,我們還是優先訂給他們。”
趙單識想想又道:“先不要說價格,等養成了我們院子裏先嘗一嘗這群魚和蟹的品質怎麽樣?根據品質決定價格。”
“好。到時候魚和蟹都賣活的嗎?”
“蟹賣活的,蟹比較好運輸,魚我們再看看。”
河蟹生命力頑強,十天內不吃不喝也沒什麽事,弄個冷鏈,想要鮮活送到全國各地客戶的手中完全沒問題。
魚就不行了,生鮮的魚和冰鮮的魚味道差別非常大。他們本身就主打高端品質,給客戶寄冰鮮產品有些不符合他們的定位。
趙單識道:“到時候再看一看忙不忙,要是忙得過來要是忙的過來的話,我們可以考慮把稻花魚制成魚肉制品賣,比較方便保存,價格也會更高一點。”
絕大部分時候,賣經過加工的農產品都要比單賣農產品本身的價格高,趙單識他們也挺樂意賣經過加工的農產品。然後把利潤提上去。
他們去年的壇子魚就非常受歡迎,許多客戶沒買到,心裏非常遺憾。
姚鏡明比了個OK的手勢,“沒問題,我這就去跟他們透個口風。”
“那你忙吧,我上山再抓只雞。”
趙單識他們上次抽獎要發粉絲的雞湯都還沒有兌現完,今天他們還得上山抓只雞來燉。
他們特地給胡老教授燉的雞湯已經喝完了,他只喝了一個星期,目前來看,看不出什麽效果,不過老教授人是精神了一點,趙單識打算再讓他喝多幾次,把他身體養好一些。
胡老教授完全坐不住,來到這裏之後每天跟著年輕人上山下田,給趙單識他們提出了不少的建議。
今天才剛吃完早飯,他人又上山了,說是想看看趙單識他們的果樹。
趙單識跟微信群裏的客戶沒說完之後,關上手機,站起來伸了個懶腰,“師兄,我找浩然哥他們上山抓雞去了。”
“嗯?”黎憑轉過來,“羅浩然他們今天一早就背著竹筐巡山去了。”
趙單識眨眨眼,“哦。”
他們在山的邊界處種了一溜竹子,趙單識期待這些竹子可以連起來,綿延成一片,就像城墻一樣,作為一種屏障,讓他們的山與外面無主的山和田區分開來。
現在的竹子經過一年的生長,趙單識他們又沒少澆靈泉埋靈肥,竹子長得非常好,郁郁蔥蔥,現在已經有成林的規模了。趙單識他們現在用的竹編材料就出自這片竹林。
竹林長得好也不完全是喜事,山上的地有另外的用途,不能讓竹子蔓延上去。他們現在的竹子已經夠用了,完全沒必要擴大竹林的規模。
在這種情況下,他們幾乎每天都要去挖竹筍,不讓讓竹筍隨便長成竹子,不然他們原本設計成的防線會亂掉。
羅浩然他們每天都要巡山,巡山的過程中正好挖一筐竹筍回來。今天也是,他們吃過早飯後,各自背了個大背筐,帶上小鋤頭就上山了。
趙單識他們的竹筍已經很多,每天差不多都能弄到上千斤,他們在網店上架了竹筍,竹筍扒完殼後真空包裝好賣出去。
一百元五斤的竹筍,現在基本上每天都能賣完當天挖的竹筍,底下一溜好評,更是引來不少新客戶。
如果有竹筍實在賣不完,他們切片在院子裏曬成筍幹,偶爾用來燉個肉,煮個湯也十分好吃。
他們去挖竹筍了,抓雞還得另外找人,趙單識皺著眉頭,打量院子裏誰戰鬥力比較強,彭餘韻肯定不行,他這細皮嫩肉,連只雞都打不過,更別說被群攻。
姚師兄也不行,他嘴炮技能滿點,實際操作起來並不如何,上次去抓雞也證實了。
趙單識看來看去,勉強覺得徒弟劉二華還差不多。
黎憑見他眼珠子咕嚕咕嚕轉,大掌輕輕拍了拍他的肩膀,無奈道:“想什麽呢?又出神了。”
趙單識這才回過神來,有些不好意思地說道:“看讓誰跟我一起去抓雞。”
黎憑:“不叫我?”
趙單識脫口而出,“不舍得啊!”
姚鏡明在旁邊聽了嘖嘖搖頭,“得,不舍得讓阿憑去抓雞,就舍得讓我們去直面那群雞的鐵爪,是吧?”
趙單識臉上浮現出紅暈。
黎憑唇角微勾,大掌一伸,攬過趙單識,“走了。”
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這樣養出來的雞鴨豬羊肉質格外鮮嫩, 比飼料餵出來的要鮮美得多。
去年趙單識他們就在雞圈旁邊挖了蚯蚓坑,長期養蚯蚓,後來他們在山上又挖了幾個蚯蚓坑,裏面分養了許多蚯蚓。養蚯蚓不費事, 平時丟點雜草爛茶葉, 弄點土料糞料, 蚯蚓一只只長得又肥又大。
蚯蚓的用處有許多,雞鴨都吃, 豬羊偶爾也能來一點, 平時扔點到魚塘裏餵魚也當到水稻田裏餵螃蟹也好, 都很受歡迎。
眼看快到了最後收獲的階段,院子裏大家尤其註意牲畜的養護, 蘇勁杉最為緊張,對病害這塊防的很嚴, 不怎麽在院子裏多呆, 也不怎麽寫論文了, 整個人全身心地投入到養殖大業中。
趙單識覺得,等今年的雞鴨豬羊出欄之後,怎麽著也得給他包個大大的紅包作為獎金。
不止趙單識他們在意山上那些牲畜,他們的客戶對他們養的牲畜也眼饞很久了。
那天看趙單識他們喝雞湯直播的人很多,其中不乏他們的大客戶,於是,趙單識的微信現在每天都能收到無數信息,這些信息一上來就問趙單識他們的雞和豬羊什麽時候賣。
姚鏡明也一樣,連半夜都有客戶心血來潮問能不能賣他一只雞。
兩人實在有些不堪其擾,然而大客戶們都是財神爺,又不好得罪。
趙單識著實有些無奈了,再養養雞能長一兩斤肉,豬和羊更是起碼能長二三十斤,現在賣了太虧了。
這天,他們微信那個大佬群上又活躍了起來,不知道為什麽就說到了他家的雞。
-單識,抓只雞來吃吃嘛,你們家的雞養的多好。
-我看你家的雞可以賣了,養了那麽久,快養了十個月,對吧,像我老家的雞養六個月都可以了。再養下去,這些雞光吃東西不長肉,養著也不劃算吶。
-就是,一斤一千,一斤兩千,多少錢你開個價嘛。
大佬們你一言我一語,仿佛不吃到趙單識家的雞誓不罷休,接下來無數大佬開始齊齊呼喚趙單識。
姚鏡明正躺在院子裏的躺椅上刷手機看到這情景,忍不住樂了,呼喚趙單識,“單識,微信群裏那些人又在呼喚你。”
“知道了。”趙單識坐起來,在微信上發:感謝各位的信任哈,不過現在我們家的雞還真沒養成,起碼得再過兩個月。捂臉.JPG
-兩個月也太久了,能不能提前一點賣?
-你要是覺得虧,你就提個價嘛。
-對對對,你們可以早點賣,賣貴一點嘛,我們又不介意價格。
-對啊,兩個月都快十二月了,一轉眼就是明年的事嘍。
趙單識繼續回:等再養兩個月,雞的風味也好一點,現在就吃掉它,實在有點可惜了。
-不可惜啊,仔雞老雞各有滋味。
-嫩雞用來和南瓜清蒸,那滋味,嘖嘖。
趙單識慢吞吞地回覆:老雞用來燉湯最好喝,各位再等一兩個月嘛。憨笑.JPG
-說起這個,秋冬是得燉幾只雞好好補一補。
-尤其是在北邊的老哥們,更是要多吃點好的補一補才好過冬。
-這話啥意思?北邊的老哥們咋地?
-這不就問問你們有沒有什麽信得過的參賣嘛?我們也買點。
-對,到時候配上單識家的雞,我們也來燉一鍋可以把人補得流鼻血的雞湯。
於是又有人呼喚趙單識了。
-單識,你家的人參是在哪買的?
趙單識:當初在一戶農家買的,具體是哪家我們也忘記了,不過他們不是專門的參農,只是在山上偶爾見到了野山參挖了出來,當時我們已經全部買完了。
-福氣吶。
-我怎麽就遇不到賣野山參的農民?
-有沒有對自駕游感興趣的?我們一道去北邊碰碰運氣。
-得了吧,還自駕游,一跑到那地方,陷在裏面怎麽辦?我看還是直接找靠譜的人買的了。
-我感覺夠玄,要不——單識你家種一點?
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-單識,你家不是說要種參嗎?打算什麽時候種?
-對對對,要是種的話我先預定一點。
-我也來一點。
趙單識:要是完全模擬野生環境的話,沒個十年八年種不出來,就算現在種下去,離收獲的時候也還早著呢。
-沒事,你慢慢種,我們慢慢等。
-對頭,你先種下去,無論十年八年,還是二十年三十年,總有吃到的一天,要是不種就完全沒機會了。
趙單識:那我們先種點下去吧,參也不是那麽好種,成功了,我再上來跟大家說一聲哈。
-行,那就等你了。
-對了,單識,你家的豬和羊什麽時候賣呀?我看也大的差不多了是吧?
-好家夥!那天直播,我看那豬起碼有一百多斤了吧?
-你家的羊也長得精神,我都看到羊身上的肌肉了。
-我看你家的豬跟羊也不是太多,要麽你開個預定唄。
-對,不管哪天賣,你先預售一些豬跟羊唄?到時候真可以開賣,還不用另外找客戶多好。
趙單識深覺有理,拿過手機湊近黎憑,問:“師兄,你覺得我們把豬跟羊訂出去怎麽樣?”
“可以。”黎憑戳戳姚鏡明,“鏡明,這事情就交給你了,你看看跟客戶們說一聲,放個鏈接上去讓他們訂活雞和活羊。”
姚鏡明一聽立刻道:“行,我現在就上去說一聲,看有多少人願意訂。”
到了年關,各種事情就忙活起來了,姚鏡明挺願意早點打算,免得到時候手忙腳亂。
姚鏡明戳了戳手機,忽然想起了什麽,忙擡頭看趙單識,“單識,我們家的螃蟹和稻花魚是不是也要開始準備預售了,那麽多蟹和魚,不先預定好到時候上架可能賣不完。”
趙單識想起來,點頭道:“等一段時間後再說吧。等過一個月左右,魚和蟹再長大一點,我就開個直播,看看反響怎麽樣,你先跟群裏的客戶們提一聲,問問他們的意見,如果想訂的話,我們還是優先訂給他們。”
趙單識想想又道:“先不要說價格,等養成了我們院子裏先嘗一嘗這群魚和蟹的品質怎麽樣?根據品質決定價格。”
“好。到時候魚和蟹都賣活的嗎?”
“蟹賣活的,蟹比較好運輸,魚我們再看看。”
河蟹生命力頑強,十天內不吃不喝也沒什麽事,弄個冷鏈,想要鮮活送到全國各地客戶的手中完全沒問題。
魚就不行了,生鮮的魚和冰鮮的魚味道差別非常大。他們本身就主打高端品質,給客戶寄冰鮮產品有些不符合他們的定位。
趙單識道:“到時候再看一看忙不忙,要是忙得過來要是忙的過來的話,我們可以考慮把稻花魚制成魚肉制品賣,比較方便保存,價格也會更高一點。”
絕大部分時候,賣經過加工的農產品都要比單賣農產品本身的價格高,趙單識他們也挺樂意賣經過加工的農產品。然後把利潤提上去。
他們去年的壇子魚就非常受歡迎,許多客戶沒買到,心裏非常遺憾。
姚鏡明比了個OK的手勢,“沒問題,我這就去跟他們透個口風。”
“那你忙吧,我上山再抓只雞。”
趙單識他們上次抽獎要發粉絲的雞湯都還沒有兌現完,今天他們還得上山抓只雞來燉。
他們特地給胡老教授燉的雞湯已經喝完了,他只喝了一個星期,目前來看,看不出什麽效果,不過老教授人是精神了一點,趙單識打算再讓他喝多幾次,把他身體養好一些。
胡老教授完全坐不住,來到這裏之後每天跟著年輕人上山下田,給趙單識他們提出了不少的建議。
今天才剛吃完早飯,他人又上山了,說是想看看趙單識他們的果樹。
趙單識跟微信群裏的客戶沒說完之後,關上手機,站起來伸了個懶腰,“師兄,我找浩然哥他們上山抓雞去了。”
“嗯?”黎憑轉過來,“羅浩然他們今天一早就背著竹筐巡山去了。”
趙單識眨眨眼,“哦。”
他們在山的邊界處種了一溜竹子,趙單識期待這些竹子可以連起來,綿延成一片,就像城墻一樣,作為一種屏障,讓他們的山與外面無主的山和田區分開來。
現在的竹子經過一年的生長,趙單識他們又沒少澆靈泉埋靈肥,竹子長得非常好,郁郁蔥蔥,現在已經有成林的規模了。趙單識他們現在用的竹編材料就出自這片竹林。
竹林長得好也不完全是喜事,山上的地有另外的用途,不能讓竹子蔓延上去。他們現在的竹子已經夠用了,完全沒必要擴大竹林的規模。
在這種情況下,他們幾乎每天都要去挖竹筍,不讓讓竹筍隨便長成竹子,不然他們原本設計成的防線會亂掉。
羅浩然他們每天都要巡山,巡山的過程中正好挖一筐竹筍回來。今天也是,他們吃過早飯後,各自背了個大背筐,帶上小鋤頭就上山了。
趙單識他們的竹筍已經很多,每天差不多都能弄到上千斤,他們在網店上架了竹筍,竹筍扒完殼後真空包裝好賣出去。
一百元五斤的竹筍,現在基本上每天都能賣完當天挖的竹筍,底下一溜好評,更是引來不少新客戶。
如果有竹筍實在賣不完,他們切片在院子裏曬成筍幹,偶爾用來燉個肉,煮個湯也十分好吃。
他們去挖竹筍了,抓雞還得另外找人,趙單識皺著眉頭,打量院子裏誰戰鬥力比較強,彭餘韻肯定不行,他這細皮嫩肉,連只雞都打不過,更別說被群攻。
姚師兄也不行,他嘴炮技能滿點,實際操作起來並不如何,上次去抓雞也證實了。
趙單識看來看去,勉強覺得徒弟劉二華還差不多。
黎憑見他眼珠子咕嚕咕嚕轉,大掌輕輕拍了拍他的肩膀,無奈道:“想什麽呢?又出神了。”
趙單識這才回過神來,有些不好意思地說道:“看讓誰跟我一起去抓雞。”
黎憑:“不叫我?”
趙單識脫口而出,“不舍得啊!”
姚鏡明在旁邊聽了嘖嘖搖頭,“得,不舍得讓阿憑去抓雞,就舍得讓我們去直面那群雞的鐵爪,是吧?”
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